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FoodnDrink - das Alpengluehen Inside Magazin rund ums Essen + Trinken
30.06.2008 - 12:20
Das Thema „Gut essen und gut trinken“ ist ja nicht wirklich ein neues. Sehr viele, sehr genuss-bewanderte Menschen haben sich schon intensiv darüber ausgelassen, ja, ganze Bücher darüber geschrieben. Und trotzdem bleibt immer noch was zu sagen.
Weil das Thema Kulinarik ein unglaublich weites Feld ist. Zwischen Kopp und Steirereck liegt einfach ein bisserl mehr als der Donaukanal und hinter österreichischer Küche steckt Marmotta-Ragout genauso wie Powidl-Tatschkerl. Neue Küchensterne gehen auf, andere fallen endgültig zusammen. Trends werden beschlossen oder schaffen sich von selbst.
Aja, nur zur Info: das ist übrigens ein Marmotta...
Über Geschmack lässt sich halt nicht streiten.
Aber unglaublich viel schreiben.
Was wollen wir jetzt ..
Tags: opener kulinarik essen trinken genießen
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